JANTAR DE FIM DE ANO
2019/2020
Aperitivos/Entradas
-Saladinha de gambas c/ molho especial de cocktail
-Melão com presunto
Sopas
-Creme
de cenoura
-Creme de Marisco
Peixes
-Bacalhau
na frigideira c/ molho de cebolada e batata as rodelas
-Espetada
mista terra e mar (lulas, camarão e lombinho
de
porco)
-Francesinha de camarão
Carnes
-Bife da vazia na frigideira à Rossini c/ molho demi glace
-Medalhões de lombinho de porco na frigideira c/ camarão
Sobremesas
-Ananás Del Monte c/ vinho do porto
-Profiteroles de baunilha c/ molho de chocolate
-Bolo de bolacha (caseiro)
-Mousse de chocolate (caseiro)


